©2019 by Wichers Tafeldesign.

Stompe messen worden weer scherp - de industriediamanten maken echt slijpen mogelijk.

Het scherpen/ Wetten
Neemt u het aanzetstaal/ scherpstaaf in de linker en het mes in de rechter hand (linkshandigen andersom). Men beweegt nu het mes in een hoek van 20� met lichte druk in de richting van het snijvlak over het staal. Haalt u beide zijden van het snijvlak afwisselend vanaf de punt van het aanzetstaal / scherpstaaf over de gehele lengte van het staal. Na 6 - 8 herhalingen krijgt het mes weer zijn oorspronkelijke scherpte. Een werkje; dat weining moeite kost en dagelijks voor scherpe messen zorgt. Het aanzetstaal moet altijd langer dan het het te scherpen mes zijn.

Aanzetstaal diamant; 23 cm (excl. handvat)

SKU: Wusthof aanzetstaal 4482
€ 45,76 Normale prijs
€ 39,26Verkoopprijs